Bahasa Melayu[sunting]
Wikipedia Bahasa Melayu mempunyai rencana mengenai:
esen (ejaan Jawi ايسين, jamak esen-esen)
- Pati atau juzuk utama suatu bahan alami yang digunakan dalam masakan.
Pinjaman Inggeris essence.
- "esen" di Pusat Rujukan Persuratan Melayu.
