Pergi ke kandungan

mandai

Daripada Wikikamus

Bahasa Melayu

[sunting]

Takrifan

[sunting]

Kata nama

[sunting]

mandai

  1. (Banjar) jeruk yang diperbuat daripada kulit cempedak
  2. sejenis masakan Banjar yang menjadikan jeruk kulit cempedak sebagai bahan utama

Rujukan

[sunting]
  • “Kulit cempedak boleh dibuat jeruk mandai”, dalam (Please provide the book title or journal name), Utusan Malaysia, (Can we date this quote?)
  • “Mandai, kuliner nikmat dari kulit Cempedak”, dalam (Please provide the book title or journal name), Kemneterian Keuangan Republik Indonesia, (Can we date this quote?)